Un país para comérselo - Castilla La Mancha

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Descripción

Imanol y Juan recorren Castilla la Mancha a través de las provincias de Ciudad Real y Toledo. La excusa para emprender este viaje es la frágil flor del Azafrán que crece en los campos de Madridejos. Echanove aprenderá en el mismo campo, con las mujeres de esta localidad, el esfuerzo que cuesta obtener un kilo de azafrán con 250.000 flores, esfuerzo que se verá recompensado con un buen almuerzo de gachas. E igualmente conocerá los secretos para obtener tan preciada especia. Entre ellos, estará una receta muy conocida de Madridejos: las albóndigas de azafrán.

Tipo: Azul
Tipo audiovisual: Documental
Género: Cocina Viajes
Calidad: SD
Duración: 47 minutos
Clasificación: 13
Hashtags: #Gastronomía , #Paisajes , #Castilla La Mancha
Director: Celia Benito , Elena Alonso
País: España

Intérpretes: Imanol Arias , Juan Echanove
Año: 2011
Guión: Celia Benito , Elena Alonso
Música: Antonio Carreres
Fotografía: Miguel Ángel Mora , Tote Trenas
Idioma: Español
Disponible en streaming : Móvil , Tablet , Ordenador

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