Gusto de tierra, gusto de vino

3,5

Basada en 2 valoraciones

Descripción

La concreción de un sueño. Esto es lo que nos descubre este documental que muestra el nacimiento de un viñedo y de su bodega, en Les Gavarres: desde la plantación de los pies hasta la primera botella. Durante el proyecto se han respetado reglas estrictas y se han utilizado técnicas avanzadas siguiendo lo que ya se ha convertido en el lema de la casa: la puerta de la bodega se encuentra en la entrada de la viña. La finalidad es obtener la mejor fruta posible para poder hacer una vinificación tan natural y respetuosa con las tradiciones como sea posible. Aparte de la vertiente técnica, que hace de este documental una pequeña escuela de la vid, los siete años de seguimiento del proyecto también dejan ver valores como la pasión, la transmisión de conocimientos o la relación con la tierra.

Tipo: Naranja
Tipo audiovisual: Documental
Género: Documental
Calidad: SD
Duración: 68 minutos
Clasificación: T
Director: Quim Paredes
País: España

Intérpretes: Philippe Dambois , André Crespy , Manuel Lardeux , Rafael Domínguez
Año: 2010
Idioma: V.O.
Subtitulo: Español
Disponible en streaming : Móvil , Tablet , Ordenador , Chromecast

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